「加藤農園メニュー その47」

 

ラタトゥイユ

 

本屋で立ち読みした料理本。
写真を見て衝撃を受けた。
デザインするように料理を楽しむって書いてあった。
作ってみたくなった。

ラタトゥイユ。
夏休みの宿題のように。
工作?!
絵?!
自由研究?!
ステイホームだからこそ作れた一品。

加藤農園提供……なす ピーマン トマト にんにく

 

野菜ソムリエ 加藤みどり