「栄養学が分からなくても、栄養摂取コントロールはできる」のつづき   （前回の概要） 私が食事で意識しているのは「血管と血液をできるだけ良い状態に保つこと」と 「細胞を傷つけないこと」。それは「見た目が老けてし …