「加藤農園メニュー その47」 本屋で立ち読みした料理本。 写真を見て衝撃を受けた。 デザインするように料理を楽しむって書いてあった。 作ってみたくなった。 ラタトゥイユ。 夏休みの宿題のよう …
『苦手な野菜が好きになるずかん やさい と くだもの 英語つき』 スタジオタッククリエイティブ 監修 石賀安枝(ベジスタ) 身近な野菜・果物とその仲間、それらに含まれる栄養素について説明。 こ …
「やさいとくだもの」(スタジオタッククリエイティブ)に提供させていただいたレシピ。 我が家の定番ごちそうスープ。 次女はこれでセロリが大好きになりました。(管理栄養士 石賀安枝)
今年も市川市立第一中学校(千葉県)にて「一中フェスタ 地域から学ぶ2019」が開催されました。 4回目の参加となる今回も「目指せ!野菜・果物マイスター」講座を担当させていただきました。 今回は …
「加藤農園メニュー その23」 麻婆ゴーヤ温玉のせ。 ゴ~ヤは続くぅ~よ~♪い~つまでも~♪ 美容院に行ったら、痩せた?って聞かれた。ゴーヤ効果かな? でも、本当は2キロ太った……(笑) 加藤 …