生田調剤薬局様(鳥取県倉吉市)主催の健康フェアが開催され、プログラムのひとつである「健康料理教室」の講師とレシピ提案を担当させて頂きました。   リクエストは健康維持に欠かせない食物繊維が豊富に含まれる「発酵サ …
  琴浦町(鳥取県)でベジスタ食育料理教室でした。 東京の方々に配ると大喜びされる「白バラ」(大山乳業)が拠点を置く琴浦町。 この琴浦町のまちおこし団体による「第1回 まちネットまつり」のプログラムのひとつとし …
昨年に引き続き、今年も市川市第一中学校(千葉)で開催された「一中フェスタ」に参加させていただき、前回と同様にアットホームな雰囲気の中、楽しく開催することができました。 ワークショップでは、参加生徒の記憶により残りやすくす …
      地場産プラザわったいな(鳥取市賀露)にて「とっとり肉肉カーニバル2017」が開催されました。(10月28、29日) 昨年は地震により断念したため、ベジスタは2年ぶりの参加。 前回 …
  農林水産省による 子育て世代への和食文化普及推進事業に、ベジスタも参加させて頂きました。 「和食給食応援団」を運営されている合同会社 五穀豊穣さんの企画・ディレクションのもとで開催された全国各地でのワークシ …
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