鳥取駅から徒歩5分ほどの、駅近で働くお父さんお母さんにとって 非常に便利な場所に位置するコモド第一保育園様から 嬉しいお知らせをいただきました。 保育士や栄養士の先生方にフードバースマップを給食の時間にご活用いただいてい …
もうすぐ夏休みですね。 7月の食育コラム(食育〜たべること はぐくむこと〜日本海新聞)は、苦手野菜に少しでも興味を持つことへのツールとして絵本を紹介しました。 野菜を題材にした絵本はたくさんあります。 長い夏休み、是非お …
(令和4年6月15日 日本海新聞「食育~たべること はぐくむこと~」) 2年ほどまえ、新型コロナ感染症が蔓延し始めたころマスクが不足した時のように、 日本中で食料が不足してから慌てても 農作物はすぐには生産できません。  …
「食育 食べることはぐくむこと」2月は、野菜ソムリエ加藤みどりが担当しました。 野菜嫌い克服について思うこと…を私なりに書いてみました。 ひとまず、あま〜い冬野菜食べてみてくださいね。
         加東市立滝野南小学校(兵庫県)にお邪魔しました。   野菜ソムリエの加藤みどりが3・4年生、5年生、6年生それぞれを対象にワークショップを実施 …
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