今日は「男性のための料理教室」(伯耆しあわせの郷）でした。 “魚をさばけるかっこいいオトコを目指したい”　という参加者のリクエストで、 ひとり１尾ずつアジを三枚におろして、アジフライをつくりまし …

男性のための料理教室。 今回は「そば打ち」をして「かき揚げ」を作りました。 詳しい様子はこちら。

「とっとり肉フェスタ2015」　にてベジスタ料理教室を開催します。 メニュー：鳥取牛で作るビーフステーキサンドイッチ 日時：2015年10月3日（土）14:00～ 場所：　地場産プラザわったいな「とりっこ広場」 参加費： …

    3月29日(日)東京上野にて「親子でエプロンの日」（主催：ベネッセ『サンキュ』！」）が開催され、べジスタも食育のコーナーにてご一緒させていただきました。 平松先生による「お米のおいしい炊き方」 …