今月の「えほんが主役の食育」で選んだのは、 『小学生のボクは、鬼のようなお母さんにナスビを売らされました』 （文・原田剛、絵・筒井則行／発行・あわわ／発売インプレス） です。 & …
徹底した検証と専門家の声をもとに“選ぶ”をお手伝いするサイト「mybest」にてベジスタの 星 麻衣子（管理栄養士）が 『【2021年】ノンカフェインのお茶のおすすめ人気ランキング10選』 の …
日本海新聞『かしこく食育』(7月20日掲載） 栽培技術や流通の発達によって、あらゆる野菜が季節に関係なくほぼ一年中手に入れられる時代。 お金をかけて季節外れのモノを手に入れるより、旬のものをたらふく食べられ …
倉吉市の某企業様にて食育講話と簡単な調理デモをさせていただきました。 講話の内容は、 “1日30品目は本当に栄養バランスが良いのか” “○○するだけで栄養バランスが …