五感を意識して食べてみると、大人も子どもも様々な発見があります。
ゆっくりじっくり食材と向き合う時間も楽しいものです。

 

5月18日掲載の『食育〜食べることはぐくむこと』（日本海新聞）では、
五感を使った食の体験について書かせていただきました。

 

保育園栄養士
垣内　麻紀子