「たけのこ × ゆで卵 に 柚子胡椒 × マヨネーズ」。 かつお節をパラパラと。 今日も明日も、毎日山菜(*_*) 柚子胡椒は佐藤紅商店(岡山県高梁市)のもの。 これ美味しい☆ (yasue ishiga)
「やさいとくだもの」(スタジオタッククリエイティブ)に提供させていただいた 野菜を使ったデザート。 緑の白玉はほうれん草。 オレンジ色の白玉はにんじんとかぼちゃ。(yasue ishiga)
「やさいとくだもの」(スタジオタッククリエイティブ)に提供させていただいたレシピ。 ベジスタを立ち上げたばかりの頃、食育料理教室のために作った思い出のレシピ。 苦手克服のための仕掛けがいっぱいのお気に入りレシピ。(y …
次女 誕生日につき、週末は 酢めしの上に 牧場と畑と池を作りました。 5時間作業で肩こりひどい😰 💨(yasue ishiga)
夏休みキッズ料理教室。もどき。 子育てが落ち着いたら再開したい、 という気持ちがちょっとだけよぎる。 まだまだ先の話。笑(管理栄養士 石賀安枝)