今年も市川市立第一中学校（千葉県）にて「一中フェスタ 地域から学ぶ2019」が開催されました。 4回目の参加となる今回も「目指せ！野菜・果物マイスター」講座を担当させていただきました。 今回は …
「加藤農園メニュー その23」 麻婆ゴーヤ温玉のせ。 ゴ～ヤは続くぅ～よ～♪い～つまでも～♪ 美容院に行ったら、痩せた？って聞かれた。ゴーヤ効果かな？ でも、本当は2キロ太った……(笑) 加藤 …
「加藤農園メニュー その17」 なぜか投稿が消えちゃったのでもう一度。 ゴーヤボートのメンチカツ。 加藤農園のゴーヤは小ぶりなので、かわいいボートが出来上がります。 加藤農園提供……ゴーヤ ミ …
「朝ごはん」についての講演は、少々飽きられた感があるように思われますが、これは “飽きる飽きない” の流行りもので終わらせてはならないテーマ。 先日、「ともだちの森保育園」《社会福祉法人 森友会（しんゆうかい）/東京都国 …
埼玉県本庄市。本庄駅周辺ではあちらこちらでご当地キャラクターの「はにぽん」に遭遇します。 市内の遺跡で発掘された「はにわ」と「ほんじょう（本庄）」がその名の由来なのだそうです。 保健センターの方にお訊ねして分かったことな …