松江市立大野小学校（島根県）学校保健委員会が主催する「すくすく委員会」にて登壇させて頂きました。対象は児童（5、6年生）とその保護者。 、 児童に対してお話をしたあとは保護者向けにじっくりと(笑) 管理栄養士として、また …
農林水産省による 子育て世代への和食文化普及推進事業に、ベジスタも参加させて頂きました。 「和食給食応援団」を運営されている合同会社 五穀豊穣さんの企画・ディレクションのもとで開催された全国各地でのワークシ …
やっち先生が鳥取県の三朝町にある賀茂保育園で講演をさせていただきました。 テーマは「人権」。 演題は「心を育むお料理」。 「人権」と「食育」とは一見か …