今月の「えほんが主役の食育」で選んだのは、 『小学生のボクは、鬼のようなお母さんにナスビを売らされました』 （文・原田剛、絵・筒井則行／発行・あわわ／発売インプレス） です。 & …
６月は「おむすびころりん」（さいとうしのぶ／あすなろ書房）をご紹介。 日本人はやっぱりお米、ですよね。
五感を意識して食べてみると、大人も子どもも様々な発見があります。 ゆっくりじっくり食材と向き合う時間も楽しいものです。 5月18日掲載の『食育〜食べることはぐくむこと』（日本海新聞）では、 五感を使った食の …
日本海新聞で連載中のコラム『かしこく食育』は今回で早くも8回目。（8月28日(土)） 感想メッセージを送って下さる方、いつもありがとうございます。 & …
炊飯器の買い換えをご検討中の方、思いきって炊飯器ではなく鍋で炊く習慣をつけてみませんか？鍋でごはんを炊けば、モノ、場所、時間、お金の無駄が省けるんですよ。 炊飯器を置くスペースが空き、内蓋やキ …