夏休みキッズ料理教室。もどき。 子育てが落ち着いたら再開したい、 という気持ちがちょっとだけよぎる。 まだまだ先の話。笑(管理栄養士 石賀安枝)
生田調剤薬局様(鳥取県倉吉市)主催の健康フェアが開催され、プログラムのひとつである「健康料理教室」の講師とレシピ提案を担当させて頂きました。 リクエストは健康維持に欠かせない食物繊維が豊富に含まれる「発酵サ …
琴浦町(鳥取県)でベジスタ食育料理教室でした。 東京の方々に配ると大喜びされる「白バラ」(大山乳業)が拠点を置く琴浦町。 この琴浦町のまちおこし団体による「第1回 まちネットまつり」のプログラムのひとつとし …
足立区の保健センターが主催する『食育サポーター育成講習会』にて登壇させていただきました。(演題「こどもの心をつかむには」) 足立区では栄養士が中心となった食育活動が盛んに行われて …
板橋有徳高校(東京都)セーフティ教室の講師を務めさせていただきました。 『人間のカラダは食べ物からできている』という演題をリクエストいただいたので、導入として、食べ物がカラダの一部になるしくみや生活習慣病な …