日本海新聞で連載中のコラム『かしこく食育』は今回で早くも8回目。(8月28日(土)) 感想メッセージを送って下さる方、いつもありがとうございます。 & …
  4月14日(水)日本海新聞(くらし面コラム) 『かしこく食育』のテーマは「おべんとう」   手作りのおべんとうと、コンビニのおべんとうの違いについて書いてみました。   幼児期の子どもに …
連載コラム「かしこく食育」では、免疫力アップについて書いてみました。 (2021年1月22日 日本海新聞 “くらし面” 掲載) 免疫に関わる栄養素や成分と、それらを多く含む食品を紹介しつつ、栄養バランスのとれた食事が大前 …
    日本海新聞でベジスタのことをご紹介いただきました。(2014年7月23日) ただのお料理教室ではなく、ただ楽しいだけを目標にしているのではなく、子どもたちの将来の選択肢を増やしたり、地方の良さ …
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