日本海新聞で連載中のコラム『かしこく食育』は今回で早くも8回目。（8月28日(土)） 感想メッセージを送って下さる方、いつもありがとうございます。 & …
炊飯器の買い換えをご検討中の方、思いきって炊飯器ではなく鍋で炊く習慣をつけてみませんか？鍋でごはんを炊けば、モノ、場所、時間、お金の無駄が省けるんですよ。 炊飯器を置くスペースが空き、内蓋やキ …
4月14日(水)日本海新聞（くらし面コラム） 『かしこく食育』のテーマは「おべんとう」 手作りのおべんとうと、コンビニのおべんとうの違いについて書いてみました。 幼児期の子どもに …
連載コラム「かしこく食育」では、免疫力アップについて書いてみました。 （2021年1月22日 日本海新聞 “くらし面” 掲載） 免疫に関わる栄養素や成分と、それらを多く含む食品を紹介しつつ、栄養バランスのとれた食事が大前 …
日本海新聞でベジスタのことをご紹介いただきました。（2014年7月23日） ただのお料理教室ではなく、ただ楽しいだけを目標にしているのではなく、子どもたちの将来の選択肢を増やしたり、地方の良さ …