「美肌を目指すことは健康を維持すること(1)」のつづき (前回の概要)  私が食事で意識しているのは「血管と血液をできるだけ良い状態に保つこと」と 「細胞を傷つけないこと」。 それは「見た目が老けてしまうのが怖いから。」 …
「栄養学が分からなくても、栄養摂取コントロールはできる」のつづき   (前回の概要) 私が食事で意識しているのは「血管と血液をできるだけ良い状態に保つこと」と 「細胞を傷つけないこと」。それは「見た目が老けてし …
変わった人だと思われてはいけないと、他人には話さないようにしていたこと。 それは私が食事で意識しているのは   「血管と血液をできるだけ良い状態に保つこと」と 「細胞を傷つけないこと」。   “食べ物 …
松江市立大野小学校(島根県)学校保健委員会が主催する「すくすく委員会」にて登壇させて頂きました。対象は児童(5、6年生)とその保護者。 、 児童に対してお話をしたあとは保護者向けにじっくりと(笑) 管理栄養士として、また …
    足立区の保健センターが主催する『食育サポーター育成講習会』にて登壇させていただきました。(演題「こどもの心をつかむには」)   足立区では栄養士が中心となった食育活動が盛んに行われて …
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