たまごクラブ最新号(5月号)/ ベネッセ 妊婦さんや出産、育児のお役立ち情報サイト「たまひよ」にて、妊婦さん向けの記事を監修しました。 管理栄養士 星麻衣子     「妊婦さんの栄養、1日分の必要量が …
「たけのこ × ゆで卵 に 柚子胡椒 × マヨネーズ」。 かつお節をパラパラと。 今日も明日も、毎日山菜(*_*) 柚子胡椒は佐藤紅商店(岡山県高梁市)のもの。 これ美味しい☆ (yasue ishiga)
  『苦手な野菜が好きになるずかん やさい と くだもの 英語つき』 スタジオタッククリエイティブ 監修 石賀安枝(ベジスタ)   身近な野菜・果物とその仲間、それらに含まれる栄養素について説明。 こ …
「やさいとくだもの」(スタジオタッククリエイティブ)に提供させていただいたレシピ。 我が家の定番ごちそうスープ。 次女はこれでセロリが大好きになりました。(管理栄養士 石賀安枝)
「やさいとくだもの」(スタジオタッククリエイティブ)に提供させていただいたレシピ。 私の母が、60歳を過ぎて生野菜が食べられるようになりました。 そのきっかけになった料理です。(yasue ishiga)
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