「やさいとくだもの」（スタジオタッククリエイティブ）に提供させていただいた 野菜を使ったデザート。 緑の白玉はほうれん草。 オレンジ色の白玉はにんじんとかぼちゃ。（yasue ishiga)
今年も市川市立第一中学校（千葉県）にて「一中フェスタ 地域から学ぶ2019」が開催されました。 4回目の参加となる今回も「目指せ！野菜・果物マイスター」講座を担当させていただきました。 今回は …
鳥取県商工会女性部連合会様にレシピ開発セミナーの講師としてお招き頂きました。（演題『「食べたくなる！」「作りたくなる！」レシピづくりのコツ』） 鳥取県商工会女性部では毎年、地域の …
「加藤農園メニュー その23」 麻婆ゴーヤ温玉のせ。 ゴ～ヤは続くぅ～よ～♪い～つまでも～♪ 美容院に行ったら、痩せた？って聞かれた。ゴーヤ効果かな？ でも、本当は2キロ太った……(笑) 加藤 …
「加藤農園メニュー その17」 なぜか投稿が消えちゃったのでもう一度。 ゴーヤボートのメンチカツ。 加藤農園のゴーヤは小ぶりなので、かわいいボートが出来上がります。 加藤農園提供……ゴーヤ ミ …